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麦卡伦精品店 鉴赏顶级美酒

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全球第一家设于城市中心的麦卡伦精品店在新加坡Marina One开张。这间The Macallan Boutique@1855,是代理麦卡伦威士忌的Edrington Singapore和酒品零售商1855 The Bottle Shop携手呈献。时尚奢华的精品店位于新落成的Marina One,是充分体现麦卡伦品牌精髓的空间。麦卡伦是世界上最受赞赏的单一麦芽威士忌之一,追求卓越品质,麦卡伦的6大标柱(Six Pillars)就像6位忠诚的骑士般,守护着麦卡伦酒厂的精神。

新加坡的麦卡伦威士忌旗舰店,为爱好品酒人士打造世界级的体验空间。

新加坡的麦卡伦单一麦芽有威士忌旗舰店,收藏了品牌各系列威士忌,包括广受欢迎的12年雪莉桶威士忌,精致的1824大师系列(Rare Cask,Reflecxion,No. 6,M),限量版的麦卡伦Edition No. 3单一麦芽威士忌。全球限量200瓶的50年威士忌,经过半世纪时间的酿造,这种威士忌酒的口味丰富而有层次,有甜橡木、香草和黑加仑的味道,还有淡淡的香料香和美丽的琥珀色。在美丽的瓶身里,充满了酒精度为44度的令人垂涎的软糖和太妃糖味,接着是黑胡椒、橙皮和无花果的香味。这是一款限量和高工艺之作,一个能拥有世界级威士忌的机会。

当宾客到达店面,视觉飨宴就开始了。首先映入眼帘的是橱窗中的Macallan M Decanter,是品牌精致系列的巅峰之作,优雅地置于底座上,并由一系列玻璃切割的人字形角板组成。 当宾客踏入迷人的品酒酒吧,精品店的导览人员也会引导宾客品尝麦卡伦威士忌,确保每位宾客都能买到理想的酒品。

新落成的Marina One的500平方英尺的麦卡伦精品店的视觉旅程, 从商店前面开始,传说中的Macallan M Decanter优雅地坐落在一个基座上。天花板采用木质格子结构,灵感来自酿酒厂独特的木质屋顶,在内部,展示着精美威士忌的精选展览,甚至金钱都无法买到。

精品店的转角处是摄影大师系列展览,包括着名摄影师 – Annie Leibovitz和Mario Testino与麦卡伦合作的终极大师,反映了对卓越工艺和追求卓越的理念。麦卡伦的粉丝们还可以看到着名的1824年大师系列 – 其中包括Rare Cask,Reflexion,No。6和M 。这里是新加坡唯一可以购买Macallan Edition No.3,Classic Cut和麦卡伦 50年威士忌的地方。此外, 这里还有互动式银幕会依照品尝指南和服务方式,来引导宾客线上体验经典陈年的麦卡伦威士忌。

麦卡伦亚太地区和全球旅游零售区域品牌总监Coral Gill表示,“麦卡伦精品店@ 1855的开幕标志着该品牌的重要时刻。 我们的愿景是在新加坡创造和拥有一个精品空间,展示我们的产品,并完美阐述我们的品牌故事。 我们致力于为粉丝和消费者提供最佳体验的承诺,麦卡伦精品店的改变游戏规则, 为爱好品酒人士打造世界级的概念空间。”

 麦卡伦全新酒厂 精采诠释品牌精神与酿酒文化

国际顶级烈酒集团爱丁顿投入5亿英镑为建造麦卡伦的全新酒厂,此计画还包括加码投资威士忌、仓储设备,以及麦卡伦最引以为傲的雪莉橡木桶供应链。而在计画之初,爱丁顿新酒厂的方向, 就是不能破坏斯佩赛珍贵的天然景观。基于此理念,国际知名建筑事务所Rogers Stirk Harbour + Partners,主设计者Graham Stirk想出了独特的圆顶设计,如波浪般的木造屋顶结构是由2500片斯堪的那维亚云杉拼成的,屋顶上覆盖着野草和野花,就像当地起伏的山峰。

新酒厂倚着麦卡伦的精神庄园Easter Elchies House以及酒厂的命脉斯佩河而建,天衣无缝的嵌入当地景观,远远望去就与斯佩赛区常见的天然丘陵毫无分别。夜晚亮灯后像是嵌进了背后的星空一般,更是美得无与伦比。

麦卡伦全球创意总监肯·格里尔Ken Grier说明,新酒厂的动线由游客中心开始,由位于麦卡伦精神庄园Easter Elchies House一侧的入口走入,满载着上千款麦卡伦单一麦芽威士忌的透明酒墙, 就预告了这不平凡的旅程。一楼空间除了酒款贩售与纪念品展售区外,还设有麦卡伦时光长廊。同时可以透过全透明的墙面,观赏蒸馏器的底部的管线配置与蒸馏师们的日常工作,进一步的深入了解麦卡伦悠久的酿造工艺。

通过圆形迴廊走上二楼, 麦卡伦的贵宾将看到震撼的立体投影表演, 还可以在此用餐,一同把酒言欢。

通过圆形迴廊走上二楼,代表麦卡伦核心的六大标柱透过先进的互动式科技,分为六大区块展现,以一种令人愉悦的互动方式和近乎神奇的方式被赋予了生命,充分满足了威士忌爱好者的好奇心,游客可以亲自动手,参与其中。

游客体验中心还包括参观麦卡伦珍藏馆,里面收藏了398瓶历史名酒、19个醒酒器和4个烧瓶,这些都从未向公众展示过。现在,它们被保存在麦卡伦新酿酒厂里,游客们可以通过数字潜望镜来探索这个珍藏馆。

代表最高品质的橡木桶区域,透过馆方人员的平板即时连线操控,走入其中的游客将会体验到令人震撼的立体投影表演,了解麦卡伦是如何从源头开始确保优质的橡木桶来源。位于一旁的VIP体验室为悬浮式的设计,走入其中会被各式橡木桶环绕,麦卡伦的贵宾可以在此用餐,伴着珍贵的麦卡伦单一麦芽威士忌一同把酒言欢。

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