农历八月十五，中秋佳节，今年在10月初。
许多酒店早在7月就开始向媒体宣传各自的招牌及特色月饼，各大酒店百花齐放，不遑多让。
今年的冰皮月饼之战和往年不相上下，竞争白热化，尤其是各大五星级酒店都各出奇招，有些推出新口味如黑碳月饼、燕窝月饼，有些则坚持只售卖传统月饼。以下是笔者的推荐：
在冰皮月饼的市场里，四季酒店（Four Seasons）的江南春餐馆今年推出了新式的燕窝冰皮月饼。厨师在奶酥custard馅料中加入丰盛的燕窝条，让月饼增添了贵气，非常适合当作礼品送给亲朋好友，口感顺滑，每盒8个，售价88元。高贵大方。
良木园酒店（Goodwood Park Hotel）的冰皮月饼一向来颇受欢迎，尤其是其榴莲冰皮月饼，今年更是推出了多种新口味，仙人掌果佛手柑Prickly Pear with Bergamot Snowskin冰皮，值得一尝。
今年，文华酒店（Mandarin Hotel）则推出了新口味红酒蔓越梅冰皮月饼（red wine cranberry snowskin），这款月饼除了视觉上给人亮红的震撼外，也让人吃出师傅独具创新的美味。
Ritz Carlton Millenia今年强推健康路线，也注重传统口味，推出了五谷(Five Grains)白莲蓉传统月饼，白莲蓉滑不粘齿，甜度低，加入健康的五谷，口感更加有粒状层次，非常适合讲究健康的食客。
另一值得推荐的就是浮尔顿酒店（Fullerton）的传统月饼，这家酒店的用料讲究，少盐低糖，而酒店也以黄金奶酥（golden custard）迷你月饼脱颖而出。
君悦酒店（Grand Hyatt）各式各样的冰皮等独特口味的迷你月饼一向来都非常受到欢迎，今年也不例外，月饼外形非常讨喜，配上一向来都鲜艳亮眼的礼盒包装，整个成品绝对赏心悦目。
如果你想让小朋友喜出望外，那么位于机场的Hello Kitty Orchid Garden24小时主题餐馆就有这样的选择。餐馆的吉帝猫Hello Kitty 主题月饼非常可爱，月饼表层印上了Hello Kitty的图案，可爱之余也不失美味，白莲容配上单黄及瓜子，口感传统，绝对是可爱与传统的最佳结合；两个售价33新元8角。
中秋节快乐！
