Sofitel Singapore City Centre
Sofitel Singapore City Centre索菲特市区酒店是Sofitel 在新加坡的最新成员,位于Tanjong pagar的闹市内,整个酒店的氛围把这个由Accor集团经营的法国奢华酒店品牌发挥得淋漓尽致。
说到星期天的Sunday Brunch(早餐结合午餐),本地各大豪华酒店一般都有,《时代财智》最近就尝试了Sofitel City Centre旗下餐馆Racines的版本,体验到了这里的与众不同,也感受到执行总厨Jean Charles Dubois 的用心。
如果您有孩童随行的话,星期天中午,这里绝对是让您和孩子消磨时光的最佳用餐处。 怎么说呢?
酒店特地和知名孩童项目主办者Cool de Sac合作,在餐馆隔壁设立了由专人看管的孩童游乐场所,让家长们能够放心地在餐馆享用美食,孩童们能够在场所内进行各种互动游戏。不额外收费!
餐馆结合了亚洲及法式佳肴,并强调现场烹饪新鲜食材料,尤其是生猛活海鲜,龙虾、鹅干、生蚝、乳酪,以及无限量的香槟(成人收费168新元)、红酒啤酒(成人收费128新元)及鲜果汁(成人收费108新元),儿童(12岁以下)每人58新元。
Four Seasons Hotel Singapore
早上11时45分到下午3点,对家长而言,这是多么宝贵的三个多小时!值得一提的是,新加坡四季酒店(Four Seasons Hotel Singapore)也特别设立了孩童区,让家长们能够放心地在餐馆享用午餐美食,而孩童们能够在场所内进行各种互动游戏,还有小朋友的bouncing castle! 这项服务完全不收费!
当然,美食才是关键,四季酒店的主打餐馆One-Ninety所推出的Sunday Brunch一向来都非常受欢迎,尤其是酒店的意大利美食,其品质更是不在话下。
说到美食,这里的Sunday Brunch刚在不久前更新了主菜菜单,推出不久就受到青睐,尤其强打家庭为锁定目标群,所供应的多款意式美食包括各种意大利面pasta及比萨pizza,都是这里的照片,尤其是其正宗浓郁的意大利面,还有诱人精美的甜点,再加上环境高雅,灯光柔和,让人感到轻松且浪漫。
这里的半自助餐以前菜(appetisers)及甜点(desserts)为主,主餐(entrees)则任食客挑选其一,虽然不是完全自助,但因为自助的美食选项太过丰富,一餐吃下来,怎一个“饱”字了得!
值得一提的是,如果您只是为了美食而来,这里的收费相当大众化,一个人只需70多新元,在五星级酒店当中实属少见;如果您想要无限量品尝意大利白酒Prosecco,美食加美酒,收费也仅在每人130新元左右。