Feng Shui Inn 风水廷。
好多食客都告诉《时代财智》说，他们都听说过这家餐馆， 不过却望而却步，因为听说价格不低。
过去有报章曾报道，有食客在这里吃过价格昂贵的一条鱼，搞得沸沸扬扬。
其实，价格高，这样的看法，对风水廷并不公平。
举例，这里的周末点心任点任吃自助餐（weekend a la Carte dim sum buffet)，每人仅收58新元，这样的价格，在高级餐馆界里属于非常合理的水平。四岁以下的小朋友免费。
风水廷在哪里呢？
这家中餐馆就在圣淘沙名胜世界（Resort World Sentosa）里，并位于Crockfords Tower的底层。如果初次到访，这里并不明显，从中央停车场走到餐馆，还须找一找，看看路牌指示。
不过，为了好吃的点心，这点麻烦还是值得的。问一问周围亲切的工作人员吧，他们都会给予正确的指引。
本地酒店吹起的“点心风”还在持续，在正餐之余也重视点心的料理，有些重金礼聘新师傅，有些端出新菜肴，有些则走复古风。
周末吃点心，越来越受欢迎。
餐馆在每逢星期六和星期天的11点至3点半分为两场，推出点心自助餐，把一系列非常道地的点心美食呈现给食客。
这里的奢华及高雅的室内装潢，高耸的天花板、深棕榈色的墙壁雕刻展示，现代陈设及吊灯的结合，与轻松的周末点心风格形成强烈对比。
品质最好，味道最佳
值得一提的是，这里的点心水准，是笔者吃过的点心自助餐中（低于60新元），品质最好，味道最佳的。
除了许多款传统点心外，这里的招牌汤，十头鲍莲子百合鱼汤（abalone and grouper soup with lotus seed），美味非常，一碗喝下，好想再来一碗，不过，每人只限一碗。
这里的黑豚烧卖，芒果龙虾卷，脆皮烧肉，法式炒牛柳，鸡粒花菇饺，都在水准之上，让笔者吃了意犹未尽，再来一碟！
反正，几十样菜，菜色丰富，任点任吃，只要您吃得下，尽管点，肯定有几款能满足食客挑剔的味蕾，不过切忌浪费食物。成人满足的同时，小朋友还可享用巧克力喷泉（chocolate fountain）的各式甜点，好让家长们可以继续大快朵颐，周到。
最后，来个燕窝蛋挞（baked mango tart with bird’s nest），再来两碗冰冷的蛋花马蹄露，怎一个爽字了得。
还不知道风水廷在哪里？去找找吧！
