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百年莱佛士酒店的第二次翻新

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(图:时代财智)
莱佛士酒店只有两间总统套房,上述为其中一间。一晚住宿价格从1万新元起跳。
(图:时代财智)

新加坡地标之一、闻名世界的奢华酒店 ——莱佛士酒店(Raffles Hotel),历经130多年的岁月洗礼,任身边物换星移,它迄今依然屹立不倒、高贵优雅地耸立在美芝路1号(1 Beach Road) ,百年来吸引了无数的政商名流、国际影星和文人雅士前来朝圣。

基于这家酒店在1987年被新加坡政府列为国家古迹,意即酒店的翻新工程只能在内部动刀,外观只能修葺且必须保持原来的面貌,并不能推平重建也不能改造,而莱佛士酒店自1887年12月1日开业以来,历史上只进行过两次的翻新。

最近一次, 莱佛士酒店就关闭了两年进行翻新,并在今年8月1日重新启业。且随《时代财智》与此次莱佛士酒店修築整治背后的设计概念推手——世界知名的室內設計師Alexandra Champalimaud对话,了解她是如何施展魔法,让莱佛士酒店持续保存其历史风貌之际,还能跟上智能时代的脚步,让大家不惜花上至少1万新元,这辈子也要住上一晚莱佛士酒店的总统套房,感受那独特的风情与韵味。

重新翻新后的客房,除了保留了浓浓的英殖民地别墅设计和氛围,还加入了许多的现代化智能元素,如上图可以一键搞定房内电灯开关、空调调节、闹钟设置和预订酒店服务等的平板。
(图:时代财智)

以下是《时代财智》与Alexandra Champalimaud的访问内容。

Champalimaud是全球知名的室内设计事务所之一,其创办人是葡萄牙籍知名女設計師Alexandra Champalimaud。
(图:时代财智)

莱佛士酒店历史上只进行了两次的翻新,第一次是在1989年至1991年之间,第二次则是最新的这一次,即从2017年至2019年之间。在上述两次的翻新工程中,之间最大的区别是什么?

在第一次关闭酒店进行翻新工程时,是根据特定的年代和美学概念来设计,当时候的设计对我而言有一点过于古典(classical) ,有点太“大英帝国”(British)的感觉,然后设计上也有点过于保守。为此,在我们进行第二次翻新的时候,我们便会感觉有点疲惫(不知该从何下手)。

今次的翻新和之前的翻新不同之处在于,我们这次是想要创造一些能够推动“莱佛士”品牌和物业继续前进的东西,使之赶上时代变革的脚步,但本质上仍然是超越经典的。我们希望打造一个让人耳目一新、引人瞩目、吸引焦点的空间。所以,整个设计方向就需要我们逐层抽丝剥茧、去芜存菁,但同时必须予人精致的感觉。

Casuarina套房
(图:Champalimaud设计工作室)

对于这次的改头换面,前后最大的变化是什么?酒店又提升了什么?

从设计的角度来看,酒店虽然与以往有所不同,但仍然予人一种强烈的熟悉感,客人不仅可以看到,也可以感觉到。对我们的工作室和客户来说,保留一些原汁原味的东西是很重要的。

莱佛士酒店内的所有客房全部都翻新过,而酒店内的所有餐厅,相比之前,在细节上也都更加地精致。然后,公共空间也更加地宽敞和流畅。

莱佛士酒店大堂
(图:时代财智)

然后,在这两次的翻新中,前身为维多利亚风格艺术表演场地光华剧院(Jubilee Hall) 的宴会厅,我们在修葺的过程中做了许多的提升,让整个宴会厅质感更加精致,如同一颗高贵的宝石。我们希望为前来的客人制造永恒经典的回忆。

Jubilee宴会厅
(图: Champalimaud设计工作室)

莱佛士酒店在第一次进行翻新工程时,耗资了1.6亿新元;那么这第二次的翻新工程又花费了多少钱呢?

抱歉,恕我无从透露。

这第二次的翻新工程一共花费了多长的时间?

从我们获颁合约开始,从前期策划,审批,再到真正展开翻新,一直到结束,前后一共花了6年时间。

莱佛士酒店普通客房内的厕所也都大量采用高级的象牙白大理石。
(图:时代财智)

能否与我们分享您设计莱佛士酒店过程中的灵感?

新加坡和莱佛士酒店拥有悠久的历史和丰富的文化积淀,我们将之融入设计的核心理念中,使之成为叙述酒店故事的最好素材。在整个酒店中,你会发现各种各样的文化、质地、风味、颜色和植物,这些都是新加坡的本土文化,或者对新加坡造成影响的东西。

莱佛士酒店每一个角落设计都很华丽精致,而上图为酒店内其中一间名厨餐馆La Dame de Pic
(图: Champalimaud设计工作室)

我们想要保留该酒店的完整性,以及其闻名世界,原来就予人的地方感(Sense of Place)。重新翻新之后,我们除了保留了莱佛士酒店原来的特色,我们也注入了新的元素,为酒店注入了新的活力。同时,我们也重新规划了公共空间,翻新了就餐选择,提升了住宿体验,和全新的套房选择。

莱佛士酒店内其中一个超有格调的偏厅。
(图:时代财智)
莱佛士酒店内售卖纪念品的商店同样充满了高雅复古的设计。
(图:Champalimaud设计工作室)
莱佛士酒店用餐区一隅
(图:Champalimaud设计工作室)
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