如果您是喜欢吃星期日早午餐Sunday Brunch的老饕，这家自助餐餐馆，您光顾过了吗？
《时代财智》最近造访了这家位于希尔顿（Hilton)酒店的餐馆Estate，并且对这里的Sunday Brunch刮目相看！
芝士焗龙虾，亮点推荐
Estate的全新面貌，让人一走进去就衍生出很舒适的感觉，走的是低调奢华与现代风，这回的Brunch端出了许多海内外道地美食任点任吃。
每次享用早午餐，笔者率先品尝的是餐馆的生猛海鲜，如果海鲜达标，鲜美动人，那么其它菜色相信也有一定的水准。
试吃后，这里果然不负众望，诚意十足，芝士焗龙虾（lobster thermidor)是brunch的亮点美食，肉质弹牙，芝士香浓，焦香迷人，其它生猛海鲜如雪蟹，生蚝等等，绝对够水准。
喜欢汤品的朋友，这里的中式炖汤（herbal soup)值得一试，暖呼呼的汤头芬芳咸鲜，里头的竹笙，虫草花，滋补养颜，一口一口慢慢喝，最适合星期天慵懒的中午。
黑松露烤鸭也是Estate自助餐的常驻美食，黑溜溜的烤鸭也在Brunch出现，喜欢吃鸭的朋友，值得一试，这里的印度美食也很迷人，还有不同的烧烤肉食，甚至是西班牙烤猪也来报道。
吃Brunch总少不了各种各样的鸡蛋美食，其中以西式的墨汁意大利面（squid ink pasta)配温泉蛋，可口非常。
值得一提的是，这里肯定是小朋友的天堂，魔术师（magician) 帅哥Darren会在场表演近距离的小魔术，把小朋友逗得不亦乐乎，目瞪口呆。
这里还有儿童小角落（kids’ corner)，让小朋友做作画，图图彩彩，也有电视播放卡通节目，消遣娱乐，大人们继续吃吃喝喝。
选择丰富，值得推荐
最后来个cotton candy甜点，棉花糖的绵密，肯定让小朋友喜出望外，自然还有冰淇淋，笔者一下就吃了两碗，以及各式各样的糕点与水果，琳琅满目。
一家大小，去吃个琳琅满目的Sunday Brunch吧！
