这里标榜着无添加剂，无防腐剂，天然，有机食材。No preservatives, organic, gluten-free, 这些健康字眼，很难和一家卖牛肉、猪肉 、羊肉 、杂粮的专卖店联想在一起。但是，Ryan’s Grocery，却做到了。
Ryan，其实是创办人 Wendy 的儿子，她以孩子名字为专卖店取名，全都是因为孩子自小就对许多食材过敏，因此老板下定决心要为他寻找安心食材，辗转之下，开设了一家有良心的专卖店，和更多人分享健康之道。
从澳洲及其它国家进口的红肉，老板再三寻求及确认，为的就是要售卖无荷尔蒙及抗生素（hormone and antibiotic-free)的肉源。
这一回，同是批发商的 Alternative Selection 和澳洲昆士兰贸易投资部（TIQ) 合作引入了一系列有机空运碳衡（air-flown organic and carbon-neutral products）食材，在Ryan’s Grocery均有出售。
笔者试吃了 Borrowdale的猪肉，Warilba 的羊架等等，The Organic Meat Co 的牛肉，每口咬下，扎实，安心。
售卖良心食品，这无疑是很了不起的志向，但实际上，要经营一家有规模的实体店面，坚持售卖不是大众市场的货源，而且价格往往比一般货源高，谈何容易。
幸好，消费者对健康食品的认知不断提升，整个大环境在慢慢变得有利于这类专卖店的营运，让 Ryan’s Grocery 有继续立足的本钱。大家一起支持良心食品！
