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雅庭粽子,过好日子

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今年的端午节是6月14日,疫情届时会更好吗?

往年的这个时候,各大餐馆都已经推出了自家的粽子高调宣传。自去年起,疫情肆虐,吃粽子,庆节日的氛围被冲淡了。

今年,好不容易,新加坡算是挺过来了,虽然复苏之路还漫长,而且社区病例又增加了,但酒店业者纷纷开始推出精彩的粽子,让国人能够一边吃粽子,一边期盼过好日子。

新加坡雅庭假日酒店Holiday Inn Singapore Atrium就是其中一家率先推出粽子的酒店。今年,酒店的三种粽子是麻辣干贝粽子(Mala chicken dumplings with dried scallops),新故乡粽子Xin Cuisine dumplings和莲蓉栗子白果粽子(lotus seed paste dumplings with chestnut and gingko nuts)。

一些专卖粽子的业者表示,由于疫情肆虐,粽子的原材料都起价了,好像猪肉,栗子,糯米,全都起价了。其中,有两家著名的业者,粽子的售价,一个大概起了30%!

不过,Holiday Inn Singapore Atrium依然走的是薄利多销的路线。

吃个豪华粽子,宠宠自己,期待疫情早日结束,亲友再次团聚,拨云见日!

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