学校假期开始了，星期天的早午餐时光，最适合一家大小。所谓的Sunday Brunch，就是让人可以慵懒地在周末睡到太阳晒到屁股上才起床，然后把早餐和午餐一并享用。
JW Marriott Hotel Singapore South Beach酒店的自助餐馆Beach Road Kitchen，其丰盛的Sunday Brunch，《时代财智》极力推荐。
中午12点抵达后，盛宴立马掀开序幕，早午餐结合了亚洲及国际佳肴，并强调由厨师现场烹饪新鲜食材，除了烹调美食，烹饪表演也满足了食客的视觉享受。
生猛活龙虾，无限供应
Sunday Brunch，就是要丰盛澎湃，美食当前，尤其是新鲜弹牙的生猛活海鲜，波斯顿活龙虾（live Boston lobsters)，雪蟹（snow crabs)，乳酪，龙虾辣沙（lobster laksa)，还有师傅亲自制作的意大利料理及招牌黑松露比萨pizzas，都值得推荐，还有无限量的香槟(额外付费），应有尽有。
值得一提的是，龙虾并不稀奇，但一般的brunch不常见到的活龙虾，这里却有，简单水煮（poached)，保留鲜甜，龙虾肉非常弹牙可口，新鲜就是不一样，而且还无限量供应！
笔者也很喜欢这里的烧烤料理，譬如一整条火烤鲜鱼（barbecue whole fish)，藏在焦黑鱼皮下的鱼肉，嫩滑无比。
再来碗滋补的淮山炖鸡汤，这里的烧腊也很值得推荐。喜欢吃牛肉的朋友，这里的韩式小排骨（Korean short ribs)，让人意犹未尽。
三小时，美食不间断供应，甜点的款式也相当惊人，粗略数了一下，桌上不少过15款甜点，抹茶提拉米苏，布雷布丁，还有小朋友最爱的巧克力雪糕与巧克力瀑布（chocolate fountain)，为早午餐划上甜美句号。
食客大快朵颐，这样的体验，格外珍惜。大人收费138新元，小孩69新元，小过6岁的小朋友一律免费。
这样的星期天，和家人一起吃吃喝喝，午餐饱餐一顿后，晚上回到家，简简单单煮个杯面，看看电视，满足。
